miercuri, 1 august 2018

pui intreg cu la cuptor




Pui întreg la cuptor cu cartofi
Așa mi spune băiatul meu cel mic , mami hai sa facem pui la cuptor.
Stai sa merg la market și îți fac
Iată rețeta noastră
Ingrediente
1 pui
600 Gr  Cartofi albi
3-5 căței usturoi,
Sare
Cimbru
Piper
Ulei
1 lămâie
1 pahar de vin alb
Mod de preparare
Preîncălzim cuptorul la 180 de grade
Curățăm spălăm și tăiem cartofii.
Punem sare și cimbru in tava și apoi punem cartofii
Amestecam usturoi , cimbru, sare piper, vin alb și ulei intr un bol.
Spălăm bine puiul și îl taiem pe jumătate  și îl ungem cu compoziția de usturoi.
Îl punem in tava peste cartofi, punem ulei și zeama de lămâie si se da la cuptorul incins la 180 grade C timp de 90 de minute.
Scoatem tava , taiem pui și punem pe farfurie împreună cu cartofi, se poate face și salata dacă doriți.
Pofta buna

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu