luni, 4 iunie 2018

Snitele de pui

Buna dimineața pentru că atunci cînd sunt nepoții acasă vor șnițel , data aceasta m am gândit să le fac de pui
Ingrediente
1 piept de pui dezosat
2 oua
100 gr faina
sare
piper
ulei
100 ml apa
Pesmet
Pentru servire
Salata verde frunze
Roșii
Ceapa verde
Mod de preparare
Carnea se taie in felii potrivite pentru snitel. Feliile de carne se bat putin sa se fragezesca si sa se subtieze.
Se presara sare si piper dupa gust. Intr-un bol se amesteca ouale cu 50 gr faina, 100 ml apa, sare si piper.
Amestecam 50 Gr faina cu pesmet 
Se trec feliile de carne prin faina cu pesm apoi prin compozitia de  oua. Se prajesc la foc iute in ulei incins, pana devin aurii.
Se servesc calde sau reci , alaturi de salată verde roșii și ceapă verde.
Pofta buna vă doresc
    

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu