joi, 3 mai 2018

Paste cu spanac

Buna dimineața oameni buni sunt pline piețele sau grădinile de spanac, voi ce rețete pregătiți?????
Eu am facut tot felul de rețete cu spanac , uite azi m am gândit să fac paste cu spanac are sunt foarte bune. Dar să lăsăm vorba și să vă spun reteta.
Ingrediente
500 gr paste scurte
500 gr spanac proaspăt
5 căței usturoi
1 ceapă
50 gr unt
1 praf nucșoară,
1 linguriță busuioc proaspăt sau  uscat
sare
piper
Apa
Mod de preparare
Punem apa in oala mai mare și cînd clocotește adaugăm spanacul și lăsăm 10 minute
Într-o oală punem apă rece la fiert. Adăugăm 1/2 linguriță sare și punem capac să fiarbă apa mai repede.
Când apa începe să fiarbă, adăugăm pastele  și puțin unt și se fierb  conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Între timp curățăm ceapa și usturoiul și se toacă mărunt.
Topim untul într-o tigaie și călim ceapa cu usturoiul.
Adăugăm spanacul
Adaugăm apa și lăsăm să mai fiarbă 10-15 minute
Condimentăm cu nucșoară, busuioc, sare și piper.
Când  pastele sunt gata se strecoară și se amestecă cu spanacul.
Poftă bună!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu