joi, 29 martie 2018

Salata greceasca 2

Ușoară, gustoasă, sănătoasă, autentică, ieftină și sățioasă. Salata grecească este o alegere ideală pentru momentele în care vrei să mănânci ceva bun cu minimum de efort. Chit că o mănânci ca masă principală într-o zi toridă de vară, că o iei ca pachet la serviciu sau că o folosești drept garnitură la un grătar, salata asta grecească rapidă te va scoate din încurcătură.
Ingrediente
1 castravete măricel 
3 roșii medii 
1 ceapă (roșie, de preferat) 
100 gr măsline negre dietetice 
300 gr brânză feta 
1 lingură ulei de măsline 
1 linguriță oțet balsamic 
oregano,
sare și piper după gust
Frunza de dafin
Spală bine legumele, taie-le și adaugă-le într-un bol mare (ca să poți amesteca în voie, fără sa dai pe dinafară).
Combină uleiul cu oțetul și condimentele, toarnă peste legume, amestecă și lasă 5 minute înainte de a servi. Deasupra punem brânză feta și frunze de dafin
Nimic mai simplu!
Merge perfect cu pâinea proaspătă prăjită.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu